변화하는 수산물 소비패턴··· 소비자들 입맛 잡아라

- 해수부, 14일부터 '2015 수산물 브랜드대전' 참여 업체 공모 -

1·2인 가구 증가, 청소년들의 수산물 소비 기피, 간편'·편이식품 선호 등 최근 수산물의 소비패턴이 변화하고 있다. 해양수산부(장관 유기준)는 이러한 변화되는 소비자의 기호와 입맛에 맞게 개발된 우수수산식품의 발굴ㆍ홍보를 위해 '2015 수산물 브랜드대전 출품작을 공모한다.

이번 공모전은 수산물 또는 수산식품을 생산하는 경영체(원재료 및 가공식품업체, 영어조합법인, 수협 등)를 대상으로 9월 14일부터 10월 5일까지 20일 동안 진행된다. 출품된 상품의 맛(관능), 상품성 등에 대한 전문가 평가를 통해 최종 6개 상품이 선정될 예정이다.

해양수산부는 이번 공모전을 통해 최종 선정된 제품을 오는 11월 개최 예정인 '2015년 수산물 브랜드 대전' 행사에서 전시·홍보할 계획이다. 소비자 현장투표 결과 등을 반영해 대상, 금상, 은상 각각 1개 제품과 동상 3개 등을 최종 선정하여 시상 및 상금 수여식을 진행할 예정이다.

* 대상(해양수산부 장관상, 상금 3백만원), 금상(해양수산부장관상, 2백만원), 은상(해양수산부장관상, 1백만원), 동상(한국수산회 회장상, 70만원)

또한, 해양수산부는 수산식품의 소비활성화를 위해 공모전에 출품된 상품은 공모전 입선여부와 관계없이 온ㆍ오프라인을 통한 홍보를 지원할 계획이다.

참고로, 공모전에 참여를 원하는 수산식품 관련 업체는 (사) 한국수산회(http://www.korfish.co.kr)를 통해 관련 서류 및 상품을 제출하면 된다.