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여름철 안전한 수산물

  • 부서

    어촌양식정책과

  • 담당자

    박수영

  • 등록일

    2020.07.09.

  • 조회수

    3475

내일을 위한 정부혁신 보다 나은 정부 해양수산부 식중독 걱정없이 안전한 여름철 수산물 즐기기 신선한 수산물을 구입하고 신속히 냉장.냉동보관 30초 이상 비누로 손씻기 흐르는 수돗물로 수산물 씻기 2~3회 30초 수산물은 85도C에서 1분 이상 가열 조리하여 섭취 사용한 조리 기구는 열탕 처리로 2차 오염 예방

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