<자막>

9월의 수산물, 등대, 보호해양생물을 소개합니다.

화면 자막 > 9월의 수다, 지금 시작합니다!! 

화면 자막 > 회를 거듭할수록 높아지는 조회 수로 몸값을 올리고 있는~

김형원 > 저희는 해양수산부의 막내라인 김형원, 양도형, 진승준입니다.

화면 자막 > 해양수산부 막내라인 양도형, 해양수산부 막내라인 김형원, 해양수산부 막내라인 진승준

브릿지 > 세 사무관이 말하는 [19년 9월] 이달의 해수부 거리 #먹거리/수산물 #볼거리/등대 #알거리/해양보호생물

<수산물>

김형원 > 이달의 수산물은 바로 가을 냄새가 물씬 풍기는 ‘꽃게’와 ‘새우’입니다. 

화면 자막 > 이달의 수산물 꽃게와 새우

하단 자막 > 꽃게와 새우는 우리나라뿐 아니라 전 세계적으로 많은 분들이 좋아하시는데요. 그만큼 요리법도 다양합니다.

하단 자막 > 꽃게는 단백질과 오메가3 지방산이 풍부해서 성장기 어린이의 두뇌발달은 물론이고 어르신들 치매 예방에도 좋다고 하네요

하단 자막 > 꽃게는 보통 게장, 꽃게탕, 꽃게찜으로 많이들 드시는데 꽃게튀김, 게살 파스타, 게살스프, 게살죽 등 여러 가지 음식으로 응용할 수 있으니 이번 달엔 잊지 말고 꼭 한번 드셔 보시는 게 어떨까요?

하단 자막 > 이런 요리들이 어렵게 느껴지신다면 그냥 라면에 넣어 드셔도 꿀맛입니다.

화면 자막 > 배고프다...

화면 자막 > 그래서 또~ 준비했다!! 먹방!!!!

화면 자막 > 과연 어떤 요리가??

화면 자막 > 새우튀김?!, 기대 중인 세 사무관

화면 자막 > 나도 새우튀김이면 맛있게 잘 먹는데

화면 자막 > 새우구이?, 새우 소금구이?, 새우 소금구이

화면 자막 > 개봉박두

화면 자막 > 꽃게 맛 & 새우 맛 과자?!

화면 자막 > 대실망

양도형 > 새우깡

김형원 > 와 이거 진짜.. 새우요리의 대표 새우과자...

하단 자막 > 새우는 많이들 아시는 것처럼 키토산과 타우린이 풍부해서 혈액 내 콜레스테롤을 낮춰주기도 하고,  알코올 해독에도 좋습니다. 새우는 요리법이 너무 다양해서 일일이 열거할 필요가 없을 것 같습니다. 가장 간편한 방법으로는
소금을 밑에 깔고 굽는 새우 소금구이가 있습니다

화면 자막 > 그래서 세 사무관이 해본다. 새우 소금구이

화면 자막 > (겁먹음) 어?! 죽은 거 아냐?!, 무서워하는데?

화면 자막 > 굵은소금을 밑에 깔고

화면 자막 > 프라이팬을 가득 채운 소금 위에 올려진 새우

화면 자막 > 국산 천일염

김형원 > 굵은소금을 밑에다 깔고 프라이팬 바닥에 전부다 소금으로 깐 다음에 그 위에 새우를 올려 놓습니다.
이게 바로 새우 소금구이

화면 자막 > 15분 후...

화면 자막 > 완성된 이달의 수산물 자태!!(먹음직) (먹음직)

맛있네요
열이 올라 고추향과 마늘향이 확 나면 거기다가 새우를 넣고

화면 자막 > 열심히 먹는 중~

화면 자막 > 새우를 정말 많이 좋아하시는 분

양도형 > 우리 엄마 보는 거 같아

화면 자막 > (진승준 사무관이 먹는 걸 보니) 우리 엄마 보는 것 같다

진승준 > 편식하지 말고 먹어라~

화면 자막 > 편식하지 말고 먹어라~, 엄마처럼 잔소리~, 엄청 드셨어~

화면 자막 > (수북이) (수북이)

김형원 > 진짜 엄청 잡수셨어

화면 자막 > 그렇게 새우는 사라졌다...

자막 :  이달의 수산물은 9월 1일부터 31일까지 우체국 온라인 쇼핑몰(mall.epost.go.kr), 인터넷수산시장(www.fishsale.co.kr), 온라인 수협쇼핑(www.shshopping.co.kr)에서 시중가격보다 최대 20% 할인 판매

<등대>

진승준 > 이 달의 등대는 전남 해남에 위치한 ‘목포구등대’입니다.

화면 자막 > 이달의 등대 전라남도 해남 목포구등대

화면 자막 > 해남에 있는 목포등대?, 해남에...

화면 자막 > 서울에 있는 전주식당이나 세종에 있는 부산은행~ 약간 이런 느낌인데요?

진승준 > 약간 서울에 있는 전주식당이나 세종에 있는 부산은행 약간 이런 느낌인데요?

하단 자막 > 등대가 위치한 해남군 북쪽 화원반도와 달리도라는 섬 사이가 목포항을 이용하는 선박은 꼭 지나갈 수밖에 없는 항로였기 때문에, 목포항 입구라는 의미로 입구 구자를 붙여서 목포구라는 이름이 붙여지게 되었다고 합니다.

하단 자막 > 목포항을 이용하는 선박의 안전운항을 위해
1908년도에 높이 7.2미터의 아담한 등대가 설치되었다가,
대형 선박들의 통항이 잦아지면서
2003년에 새롭게 36.5미터의 등대가 세워졌는데요.

대한제국 시대의 건축양식을 보여주는 옛 등대는
현재까지도 예전 모습을 원형 그대로 유지하고 있어,
2008년부터 등록문화재로 지정되어 보존되고 있습니다.

<해양보호생물>

양도형 > 이 달의 해양보호생물은 ‘매부리바다거북’입니다.

화면 자막 > 이달의 해양보호생물 매부리바다거북

하단 자막 > ‘매부리바다거북’은 바다거북과에 속하는 열대성 종으로  위턱 앞끝이 매의 부리처럼 뾰족해서 매부리라는 이름이 붙여졌다고 하는데요.

‘매부리바다거북’은 등갑이 특히 아름답기로 유명한데,
바다거북 중 가장 화려한 색채를 가지고 있다고 합니다.

화면 자막 > 나전칠기가 전통 보석함에 많이 사용되는 기법인데 나전칠기 기법에 매부리바다거북 등 갑이 사용되었다고 합니다.

화면 자막 > 준비 많이 해오셨네요, 네~ 그거 하나 해왔습니다~

화면 자막 > 아직 두 개 준비는 힘들어요~

하단 자막 > 해양수산부는 2012년부터 ‘매부리바다거북’을 해양보호생물로 지정하여 관리하고 있고,

개체 수 회복을 위해
2017년부터 한화 아쿠아플라넷 여수와
함께 인공번식 연구를 진행,

약 2년간의 연구 끝에 2018년 국내 최초로 ‘매부리바다거북’ 24마리를 인공번식 시키는데 성공하기도 했습니다.
하단 자막 > 한편, 해양수산부는 해양보호생물에 대한 국민들의 관심을 높이기 위해 매년 구조․치료하거나, 생태연구용으로 들여왔던 바다거북을 자연으로 돌려보내 주는 방류행사를 하는데요,

지난 28일에 방류된 바다거북 14마리 중 ‘매부리바다거북’도 7마리 포함되어 바다로 돌아갔다고 합니다.

(자막 : 해양보호생물은 허가 없이 포획하거나, 유통시키는 경우, 3년 이하의 징역이나, 3천만 원 이하의 벌금입니다.)

오늘의 이달의 시리즈는 여기까지입니다.
그럼, 다음 달에 다시 만나요~안녕~

화면 자막 > 다음 달에도 다시 만나요~