8월의 오늘도 촬영하러 온 해양수산부의 막내라인 임진영, 진승준, 양도형입니다.
아직 휴가를 안 다녀오신 분들이 많으신데 본격적인 휴가철에 바다로,

계곡으로 놀러 가실 땐 물놀이 안전수칙 꼭 지켜주시고,

사고 났을 때 살 수 있도록 생존수영 방법도 알고가세요
바로 여기, 해수부 유튜브 채널에서 더 자세한 내용을 확인하실 수 있습니다!

무더운 8월, 이달의 수산물은 바로 ‘문어’와 ‘갈치’입니다.
오늘은 문어숙회 말고 특별한 음식을 준비했습니다.
바로 문어냉채입니다.
먼저 준비물은 문어숙회 넉넉히, 무순 조금, 양파 조금,
파프리카 조금, 상추 5장과, 오이 2/3 정도,
그리고 소스를 위한 식초 4스푼, 설탕 2스푼, 연겨자 1스푼,
참기름 조금, 간장 조금, 다진 마늘 조금입니다.
소스 준비물을 넣고 다 섞어주면 겨자소스가 됩니다.
그리고 나머지 준비물은 다 하나씩 채를 썰어 준비해주시고
문어숙회를 가운데에 놓고 가지런히 놓아 주세요.
누구나 좋아할만한 여름용 문어냉채 완성입니다.

문어는 타우린이 풍부해 피로회복에 좋고
망막의 기능을 도와주는 성분도 있어 눈 건강에도 좋다고 하니까
무더운 여름 지쳐있을 때 문어 드시고 힘내세요.

두 번째는 갈치입니다.
갈치는 생김새가 칼과 같이 생겼다고 해서 이름이
갈치라고 한다고 하죠.
갈치는 특히 필수아미노산인 라이신이 풍부해서
성장기 아이들의 발육에 도움이 된다고 하고요.
갈치살의 단백질은 고기류보다 훨씬 흡수가
잘돼서 근육 만드는데 도움이 된다고 하니까
운동하시는 분들은 잘 챙겨 먹어도 좋겠죠?
특히, 휴가철에 많이 가시는 제주도 갈치가
유명하니 제주도 가시는 분들은 꼭 한번 드셔보세요.

우체국 온라인 쇼핑몰(mall.epost.go.kr), 인터넷수산시장(www.fishsale.co.kr),

온라인 수협쇼핑(www.shshopping.co.kr)에서도

8월 1일부터 31일까지 시중가격보다 최대 20% 할인 판매

8월, 이달의 등대는 바로 경상남도 통영시
한산도 앞 바다에 위치한 ‘한산항등표’입니다.
평소에는 등대에 대해 설명 드렸는데
오늘 설명드릴 것은 등대가 아니라 등표입니다.
불을 밝히는 등명기가 있는 것이 등표,
없는 것을 입표라고 한다고 합니다.

‘한산항등표’는 통영에서 남동쪽으로 6.8㎞ 떨어져 있는
암초 위에 위치한 등표로 설치된 해역은이순신 장군이 이끈 한산대첩의 승전지인데요.
승전을 기념하기 위해
원형 등탑의 아래에 거북선 모양을 설치하여
지역주민들은 거북선 등대라고 부르기도 한다네요.

이달의 보호해양생물은 ‘삼나무말’입니다. 
 ‘삼나무말’는 해조류 중 유일하게 지정된 해양보호생물로
잎이 육지식물인 삼나무를 닮았다고 하여 붙여진 이름입니다.
 ‘삼나무말’은 40~50㎝ 길이의 기다란 원기둥 형상을 가진 갈조류로
수심 5ｍ 부근의 암반에 붙어서 주로 생활하는데
낮은 수온을 선호해서 우리나라에선 동해안 울진 북쪽에만 분포한다고 하네요.
암반이 잘 발달된 곳에서는 상당히 큰 바다숲을 형성해서
다른 해양생물들의 서식처, 산란장으로 이용되는 등 높은 생태적 가치를 가지는데
최근 기후변화로 인한 해수온도 상승과 환경오염 등으로
개체수가 계속하여 줄어들고 있다고 합니다.

다른 해양보호생물과 마찬가지로 ‘삼나무말’도
허가 없이 포획하거나 유통시키면 큰일납니다.
특히 5~8월은 ‘삼나무말’이 번식을 준비하는 기간인 만큼 특별히 더 조심해 주세요

오늘의 이달의 시리즈는 여기까지 이고요.
그럼 다음 달에도 이달의 수산물, 등대, 보호해양생물 소식을 들고 찾아오겠습니다.
안녕~